салаты

Овощи - это не салат и не гарнир к ужину, а полноценное блюдо, которое может стать главным украшением вашего стола. Мир растительной еды полон ярких и неожиданных вкусов и текстур. Все еще сомневаетесь? Дело за малым: открываем книгу и приступаем к готовке. Дебютная книга Елены Савчук - это...

Содержание: 1. Вступление 2. Необходимая посуда 3. Что из продуктов должно быть на кухне 4. Формула салата 5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). 6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие 7. Конструктор зеленых салатов: заправка и...

Помимо теории всем уже известная школа покажет в деталях приготовление следующих блюд: Аджапсандал с дуккой Бабагануш с тахини Зимний салат из свеклы, моркови и кольраби с лимонно-ускусной заправкой Кабачковые оладьи с мятой и фетой Немецкий картофельный салат Овощи-карри Овощной стир-фрай с...

Уже в этот четверг стартует новый марафон! В программе мои любимые салаты, обеды, ужины.

Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот, что полит майонезом. Салат – прекрасная возможность включить в рацион побольше зелени и овощей. Только вот часто фантазии хватает только на самые простые вещи, типа салата с помидорами. Этот конспект поможет вам создавать шедевры как из...

Автор - Артур Байтеев В ресторанном деле уже более 10 лет Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие. Специализируется на европейской кухне В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...

МАРАФОН «ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ»! ⠀ Программа марафона: Теплый салат (новый формат) Микс салат с морепродуктами и авокадо Микс салат с баклажанами Восточный салат Микс салат с утиным филе, овощами и соусом Терияки Гриль салат (новый формат) Английский салат (новый формат) Дамский салат (новый...

Программа онлайн курса следующая: 1.хе из курицы 2.хе из рыбы 3.салат морковь чя с мясом по-домашнему 4.фунчоза с мясом и овощами 5.фархадский ( капуста, огурцы, морковь) 6.хе из баклажанов 7.кукси холодный 8.кукси горячий 9.бигоди ( тесто на пару) 10.соевый соус фирменный со специями 11.шашлык...